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Donnerstag ist Spezialitäten-Tag
Eine kulinarische Spezialität, die es sonst nicht auf der Karte gibt

Käsekrainer im Kaffeehaus Morgenrot


SPEZIALITÄTEN-TAG:
Donnerstag, 25. Juli 2019 ist Spezialitäten-Tag im Kaffeehaus Morgenrot


»Käsekrainer mit Senf und Kren«


Erfunden wurden die Käsekrainer in Oberösterreich. Käsekrainer (Wienerisch auch: Eitrige) sind leicht geräucherte Brühwürstl mit grobem Brät und einem leckeren Anteil von Käse (Emmentaler) in kleinen Würfeln. Sie gehören in ganz Österreich zum Standardangebot der Würstelstände. Im Original - so auch im Kaffeehaus Morgenrot - werden Käsekrainer mit Senf und frisch geriebenem Kren serviert. Dazu reichen wir Gebäck, Butter und eine Gurke.
Nur solange der Vorrat reicht


Als Getränk empfehlen wir ein kühles Radler (Hirter aus Kärnten).


 

 
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Kaffeehaus Morgenrot · Scharfschwerdtstraße 1 · 16540 Hohen Neuendorf (Bei Berlin)
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