»Duascht?« oder »Was unsere Gäste erfrischt«

Hugo Cocktail im Kaffeehaus Morgenrot


Als »Wiener« Kaffeehaus bieten wir (fast) ausschließlich österreichische Erfrischungs-Getränke an. Von Römerquelle-Mineralwasser über Almdudler, Fruchtsäfte über offene Weiß- und Rotweine (Grüner Veltliner, Riesling, Rosé, Blauer Zweigelt und Merlot) bis hin zu HUGO, BELLINI, Obstler, Marillenbrand, Marillenlikör oder einem festlichen Glas Prosecco.

 

RÖMERQUELLE MINERALWASSER:

Römerquelle Mineralwässer im Kaffeehaus Morgenrot

Manchmal gelüstet es einen nach dem reinen, puren Genuss. Dabei darf es ganz nach Lust und Laune etwas mehr oder weniger prickeln. Wovon hier die Rede ist? Von köstlichem Römerquelle Wasser, das wir Ihnen in den verschiedensten Variationen und Größen gerne servieren. Römerquelle ist ein ausgewogen mineralisiertes Wasser. Die im Wasser enthaltenen Mineralien und Spurenelemente greifen praktisch in alle Stoffwechselvorgänge des Körpers fördernd ein.

ALMDUDLER KRÄUTER-LIMONADE:

Almdudler Kräuterlimonade im Kaffeehaus Morgenrot

 

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SOMMER-BELLINI:

Bellini im Kaffeehaus Morgenrot

 

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SOMMER-HUGO:

HUGO IM KAFFEEHAUS MORGENROT

 

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PROSECCO:

Prosecco im Kaffeehaus Morgenrot

 

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OBSTSÄFTE:

Van Nahmen Obstsäfte im Kaffeehaus Morgenrot

Van Nahmen Obstsäfte im Kaffeehaus Morgenrot

 

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RÖMERQUELLE EMOTION »BIRNE/MELISSE«:

Römerquelle Birne/Melisse im Kaffeehaus Morgenrot

 

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SAFTIGER VELTLINER oder SOMMER SPRITZER (Hauswein):

Spritzer im Kaffeehaus Morgenrot

Der Heurige gilt unter anspruchsvollen Weinfreunden als Auslaufmodell, als Ausdruck romantischer Anwallungen unter Alkoholeinfluss. Dabei ist ein wenig in Vergessenheit geraten, dass dahinter ein bestimmter Weintyp steckt, der frische, junge Veltliner, der nach wie vor seine Existenzberechtigung hat, auch wenn es andere Weine sind, die die Verkostungssiege abräumen.

Kaiser Franz Josef II. hat die Grundlage für den Heurigen geschaffen, als er verfügte, dass Wein auch im Hause des Winzers ausgeschenkt werden darf; nur für einen befristeten Zeitraum nach der Ernte durfte er angeboten werden.

 

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GÖSSER MÄRZEN:

Gösser Märzen im Kaffeehaus Morgenrot

Der Inbegriff für österreichisches Märzenbier macht etwa 70% des Ausstoßes der Gösser Brauerei aus. Das untergärige, helle Vollbier ist in der Farbe strohgelb und im Duft angenehm hopfig mit feinen Malznoten. Im Antrunk prägen sich diese Malztöne deutlicher aus, die leichte Hopfennote rundet den harmonischen Geschmack von Gösser Märzen ab (Quelle: Gösser Brauerei).

Anmerkung: In Österreich ist das »Märzen« ebenfalls ein untergäriges Bier und es ist weit verbreitet. Hier steht es jedoch eher synonym für »Helles«, es ist leichter und hat etwas weniger Stammwürze. Somit ist auch der Alkoholgehalt geringer und liegt durchschnittlich bei 4 % bis 5 % Alkohol. Die Farbcharakteristik ist zudem nicht bernsteinfarben, sondern infolge des geringeren Malzeinsatzes meist strohgelb.

 

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